Kela 77085 Luxus : une tête de moine de très bonne qualité

Pour agrémenter votre repas, le fromage est un élément essentiel. Manger ce produit peut devenir tout un art lorsque l’on dispose de l’appareil adéquat. Autrefois destinée à couper le fromage tête de moine, la girolle s’est adaptée pour pouvoir servir à d’autres types de fromages. Voici pour vous la Kela 77085 Luxus. Nos professionnels l’ont essayé pour vous afin de vous donner un avis fiable.

9.7 Total Score
Kela 77085 Luxus avis

Le plateau de la Kela 77085 Luxus mesure 22 cm.

Praticité
10
Design
9.5
Fonctionnalités
9.4
Qualité
10
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Kela 77085 Luxus

Plateau en hêtre

25,79€

Points négatifs

Il faudra faire attention avec la lame de la Kela 77085 Luxus pour ne pas l’abîmer. En effet, lorsque le fromage est assez dur, cette dernière se met à se déformer. Cela vous permettra en outre de préserver votre lame et de pouvoir l’utiliser durablement. Certains utilisateurs ont même remarqué que l’axe central de la girolle prenait aussi assez rapidement du jeu et que les agrafes à fromages avaient tendance à se déloger du bois. Il s’agit en résumé de défauts de conception si on peut le dire ainsi. Ces détails auront pu être améliorés pour offrir une performance technique optimale. Par ailleurs, un des problèmes sur ce modèle et l’absence de cloche, ce qui n’est pas le cas sur la Käse Theke Chemnitz Set complet par exemple. Cet élément est ainsi vendu séparément.

Points positifs

Il faut néanmoins préciser que la marque allemande KELA évolue dans le secteur de l’équipement culinaire, plus précisément la production d’ustensiles de cuisine en tout genre depuis quelques années. Cette dernière s’est engagée à proposer aux consommateurs des produits à la fois innovants et résistants. Même les chefs étoilés font appel à ses ustensiles, tout comme les amateurs. Ainsi, sur le papier, la Kela 77085 Luxus a tout ce qu’il faut pour plaire. Cette dernière permet en effet d’obtenir des tranches très fines ou des copeaux de fromage. La lame de ce modèle est en acier inoxydable, pour une durée de vie prolongée. De plus, son plateau a été travaillé dans du hêtre. Cette touche est sans doute celle qui fera le plus d’effet dans cet appareil.

En quelques mots

La Kela 77085 Luxus a été spécialement conçue pour racler finement le fromage tête de moine principalement. En effet, le nom du fromage ayant même été donné à cet appareil qui est unique en son genre. Ce dernier ayant été inventé à cause du mode de consommation de ce fromage, sous forme de rosettes. Ayant des caractéristiques très nobles, malgré quelques réticences de certains consommateurs, ce produit est très satisfaisant.

Caractéristiques

Marque : Kela
Modèle : 77085 Luxus
Type : tête de moine
Matière : acier inoxydable, bois (hêtre)
Dimensions : 22 x 22 x 16 cm
Poids : 739 g

Kela 77085 Luxus

Plateau en hêtre

25,79€

Kela 77085 Luxus test : un processus de raclage efficace

Pour ce type d’appareil, il vous suffira de tourner la manivelle et lorsque la lame tourne, la croûte du fromage s’émiette et tombe automatiquement. Vous aurez aussi, insérés dans le plateau, 4 picots pour maintenir le fromage en place durant le raclage. Ce processus permet essentiellement au fromage de libérer tout son arôme. Cette forme spécifique qui est ensuite donnée au fromage est idéale en outre pour servir de décoration à un plat par exemple. Cependant, la Kela 77085 Luxus est aussi la bienvenue au milieu de votre table durant le repas, mais aussi pour l‘apéritif.

Kela 77085 Luxus avis

Kela 77085 Luxus

Plateau en hêtre

25,79€

Une qualité mitigée

L’acier inoxydable de sa lame et de son axe central ainsi que le hêtre de son plateau sont des éléments suscitant l’intérêt. Nous n’avons pas rencontré de problème particulier, la lame coupe bien. Mais il faudra toujours tenir compte des avis des utilisateurs, qui n’ont pas totalement été convaincus de la robustesse des éléments de la Kela 77085 Luxus.

Conclusion

Pour notre part, nous pensons que cette Kela 77085 Luxus sera parfaite pour vous faire découvrir l’art de déguster le fameux fromage tête de moine. Conçue avec des matériaux de grande qualité, elle pourra vous couper de fines tranches de fromage ou des copeaux, selon vos désirs. Cependant, nous vous conseillons de bien vérifier l’état de votre girolle avant toute utilisation. Vous disposez aussi de notre guide pour faire le bon choix.

Kela 77085 Luxus test

Kela 77085 Luxus

Plateau en hêtre

25,79€